Вязание из теста.
е:
ТАЙМЕР.
ВАЛИК ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.
РОЛИК ДЛЯ СПАГЕТТИ.
РОЛИК ДЛЯ СЕТОЧКИ НА ТЕСТЕ.
БУЛКА. ПИРОГ ПОДСОЛНУХ. SONNENBLUMENBROT.Моя идея.
Вязание из теста.Лицевая гладь.
А Вы уже вязали из теста?Предлагаю 2 варианта вязания теста,лицевая гладь , изнаночная гладь тут.
Коллеги моего брата попросили,чтобы я им испекла вкусняшки.
Вкусный вязаный пирог к чаю. Украсит праздничный стол и порадует своим видом и вкусом ваших родных и гостей!
Начинка в этот раз яблоки.
Моя идея.Вязание с теста .Дрожжевое тесто.
Meine Idee,Valentina Zurkan.
My idea, flower bread
Вязание из теста.
ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО. ВЫХОД 2 -3 пирога.С него делала и сладкие и не сладкие.
Опара:Делаю в мерочной 1 литровой кружке:200мл.теплой воды1 ч.л.сахара 2-3 с.л.муки 42 гр.прес.дрожжей Ставлю в тепло на 10-12 минут.Опара должна подняться до верха литровой кружки. Заранее просеиваю муку 2-3 раза( примерно 2кг.200гр.)
Пока опара поднимается: наливаю в чашку холодный с холодильника 500 мл. йогурт натуральный 1,5% / Creme fraiche (сметана )30% с холодильника 200 гр. 3 ч.л. солиПеремешать и понемногу наливать 600 мл.кипяток воды.Если понемногу наливать и перемешивать ,то ничего не свернется.Перемешать.Должно получится теплым.Залить опару ,еще раз хорошо перемешать и добавить муки (примерно 2кг.200гр. Замесить.В конце замеса 2 горсти раст. масла . Поставить в холодильник на ночь.Тесто поднимается за 1,5 часа.
Valentina Zurkan. Валентина Цуркан.
Все мои идеи.All my ideas.
Выпечка,мои идеи.Baking, my ideas.
Дрожжевая выпечка.Yeast baked goods.
Пироги,пирожки,кребель,лепешки.Pies, pies, fast food, flat cakes.
Манты,пельмени,штрули.Manty, dumplings.
Салаты,закуски.Salads, snacks.
Вторые блюда.Main dishes.
Торты.Cakes.
Тесто.Dough.Teig.
Манты,пельмени,штрули.Manty, Knödel.Manty, dumplings.Dampfnudel.
Блинчики.Pfannkuchen.Pancakes.
К чаю.For tea.Zu Tee.
Вязание.Stricken.Knitting.
Выпечка из слоеного теста.Pastry from pastry.Gebäck aus Blätterteig.
Маффины, Muffin.
По рецептам моей дочери.Nach den Rezepten meiner Tochter.to my daughter’s recipes.
Сладости.Süßigkeiten.
Козинаки,щербет.Kozinaki.
Десерт.Dessert.Nachtisch.
Facebook :
КУЛИНАРИЯ.РУКОДЕЛИЕ.ХОББИ…
VK:ВКонтакте.
Instagram:
КУЛИНАРИЯ.РУКОДЕЛИЕ.ХОББИ… ОК.:
#ПИРОГПОДСОЛНУХ #SONNENBLUMENBROT #БУЛКАПИРОГПОДСОЛНУХ #valentinazurkan #Хворост #выпечка #food #INSTAFOOD#INSTARECIPES #foodartrecipe #recipes#чакчак#КРЕБЕЛЬ#Булочкасузором#ЦветокиздрожжевоготестаFlowerBread #Кребли #штрудель #штрули #пироги
#хлеб #булочки #погача #бриошь #кулинарныйканал #Youtube #bread #youtubechanel
#bakingchanel #НЕМЕЦКИЕКРЕБЕЛЬ #baking #bakingideas #instagram Источник видео youtube.com/watch?v=Z-wTsiD6WiA
